Jesenski doživljaj koji slavi prirodu, gastronomiju i tradiciju – lov na gurmanske užitke, koju organiziraju Hrvatske šume u svojim ugostiteljskim objektima širom Hrvatske.
Što su Dani divljači?
Manifestacija Dani divljači zamišljena je kao gastronomski događaj koji slavi bogatu tradiciju lovačkih specijaliteta – gdje gurmani i ljubitelji divljači mogu uživati u kulinarskim doživljajima pripremljenim od mesa divljači.
Cilj je promocija mesa divljači, upoznavanje šire javnosti s kvalitetama lovačkih kuća i njihovim specijalitetima, te poticanje posjeta ugostiteljskim objektima kojima upravljaju Hrvatske šume.
Manifestacija se odvija u razdoblju od kraja listopada pa sve do kraja studenog, u raznim lovačkim i ugostiteljskim objektima u šumama, od Slavonije do Gorskog kotara.
Lokacija: Delnice – Pansion Lovački Delnice
Jedna od ključnih lokacija ove manifestacije je u Gorskom kotaru, u mjestu Delnice – u objektu: Pansion Lovački dom, Delnice.
Radno vrijeme za vrijeme manifestacije Dani divljači u Delnicama je od 12 do 21 sat.
Posjet Delnicama tijekom manifestacije znači ne samo uživanje u prirodi i šumi Gorskog kotara, već i u specijalitetima koji su pažljivo pripremljeni – idealno za one koji traže više od običnog izlaska – pravu gurmansku avanturu.
Jelovnik u Delnicama
Pogledajmo što točno nudi Pansion Lovački dom tijekom manifestacije:
| Gulaš “Lovački dom” (meso divljači, marmelada, povrće, naranča) | 12,00€ |
| Odrezak od divljači u šumskom voću (meso jelena, šumsko voće, bosiljak, povrće) | 15,00€ |
| Wild burger (meso divljači, slanina, povrće, medvjeđi luk, senf, majoneza, pecivo, krumpirići, kečap) | 12,00€ |
| Plata “Lovčev šešir” (za 2 osobe) (meso divljači, gljive, riža, krumpir) | 40,00€ |
| Štrudla od borovnica | 5,00€ |
Ova raznovrsna ponuda omogućuje da svaki posjetitelj pronađe nešto što odgovara njegovom ukusu – od klasičnih gulaša preko modernih burgera do gurmanskih steakova od jelena. https://www.hrsume.hr/turizam/dani-divljaci/
Zašto posjetiti?
Autentično iskustvo: kombinacija šumskog ambijenta Gorskog kotara i hrana pripremljena od divljači koju mnogi rijetko imaju prilike kušati.
Gurmanska ponuda: jelovnik je raznovrstan i uključuje i inovativne interpretacije tradicionalnih jela.
Promocija lokalnih resursa: manifestacija promovira održivo gospodarenje šumama i divljači kroz djelovanje Hrvatske šuma.
Druženje i atmosfera: u ugostiteljskom objektu, s obitelji ili prijateljima, idealno za jesenski vikend izlet.
Praktčne napomene
Obavezna je rezervacija mjesta – posebno u popularnijim objektima. hrsume.hr
Provjerite radno vrijeme i datume jer mogu varirati po lokacijama.
Budući da se radi o mesu divljači, posjetitelji koji imaju specijalne prehrambene zahtjeve – npr. vegetarijanci ili vegani – trebali bi provjeriti ponudu unaprijed.
Pripremite se na jesenski ugođaj – šumski krajolik, svjež zrak, potencijalno i hladnije vrijeme.
Zaključak
Ako tražite nešto posebno za jesenski vikend – spoj prirode, dobre hrane i lokalne tradicije – Dani divljači u Delnicama pružaju izvrsnu priliku. Od gurmanskih jela od jelena i divlje svinje do šumskog okruženja i dobre atmosfere – ovo je događaj koji svakako vrijedi zabilježiti u kalendaru.
Pansion Lovački Delnice
Japlenški vrh 2, 51300 Delnice
Radno vrijeme: 12 – 21 h
tel: 051 812 440