Udruga Britveca, 9.4.2022. organizira 7. Tradicionalnu Kobasijadu u Prezidu.
Na manifestaciji ćete moći kušati razne suhomesnate proizvode lokalnih proizvođača, ali i šireg područja. Uz to domaćin će pripremiti i domaće kuhane kobasice za sve posjetitelje.
Svi koji se žele natjecati mogu svoje uzorke predati do utorka, 5.4.2022. godine (kontakt 098 552 142 i 095 823 8680 ili www.britveca.hr/kontakt). Potreban je 1 par (dvije kobasice). Uzorak će biti šifriran te ćete preko šifre moći saznati savjete o eventualnom poboljšanju svog proizvoda.
Ocjenjivanje će vršiti tročlani stručni žiri iz Poljoprivredno – šumarskog instituta. Ne propustite da saznate i objektivnu i nepristranu kvalitetu vaših proizvoda.
Prva 3 mjesta biti će javno objavljeni, a primiti će diplomu i nagrade (salama od 2m, salama od 1m, salama od 50cm na prigodnoj drvenoj podlozi). Za sve posjetitelje biti će organizirana i nagradna igra gdje će sretni dobitnik preuzeti pršut.
Od 20:00 sati slijedi druženje i zabava uz grupu Trio Asi. Sve to vrijeme moći ćete se potkrijepiti domaćim proizvodima.
Svaki posjetitelj moći će vlastitim rukama izkovati zlatnik sa lokalnim motivom za uspomenu.